Чешские конопляные соусы

Тартар

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Ядра конопли – 5 столовых ложе
• Каперсы – 2 столовых ложки
• Зелень лука – горсть
• Столовый яблочный уксус – 1 столовая ложка
• Соль поваренная – щепотка
• Вода питьевая – 3-5 столовых ложек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Все ингредиенты, кроме лука, взбить до однородного состояния в блендере.
2. Добавить в соус мелко рубленную зелень и перемешать.

Десертный

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Зеленое яблоко(крпуных) – 2 шт.
• Финики – 3-5 шт.
• Стебли сельдерея – 1-2 черешка
• Конопляный белок – 1 столовая ложка
• Имбирь свежий – четверть чайной ложки
• Вода питьевая - полстакана
• Корица - щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Финики промыть и удалить из них косточки.

2. Сельдерей промыть и нарезать кусочками.

3. Яблоки очистить от кожицы и семян.

4. Имбирь мелко нарезать.

5. Все ингредиент поместить в чашу блендера и взбить до однородной массы.

---- 

Автор: компания hempoint