Конопляно-шоколадная паста

Серия: быстрый десерт без выпечки

Время на подготовку – 2 минуты. Выход 1 стакан.

Ингредиенты

ядро семян конопли - 1 чашка

банан – 1/2 очищенного плода 

кленовый сироп - 5 столовых ложек 

порошок поджаренных плодов (бобов) рожкового дерева - 4 столовые ложки 

кипяченая вода – 1-2 столовые ложки

экстракт ванили - 1 чайная ложка

молотые плоды ванили - ½ чайной ложки

поваренная соль - ½ чайной ложки 

Приготовление

Перемешайте в кухонном комбайне на небольшой скорости все ингредиенты до образования однородной консистенции масла. Воду вливайте постепенно. Переложите пасту в емкость и поставьте в холодильник. Часть объема рожкового дерева можно заменить на какао-порошок.

Семена конопли придают урбечу легкий горьковато-сладкий вкус. 

Автор: Одри – блогер, разработчик рецептов и фотограф в Unconventional Baker