Факты и цифры

Чипсы Коль с коноплей

23.11.2021 - 71 просмотр

Серия: минимум каллорий, обилие витаминов и минералов

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста кале (можно использовать листья декоративной капусты, например, Язык жаворонка, Веснянка, либо салата ромэн) – 10-12 листьев

Конопляное масло – 50 мл

Мука конопляная – 10 г

Чеснок – 2-4 зубчика

Соль – 2-5 г

Сок половины плода лайма

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Листья промыть, просушить, удалить жесткую центральную жилку, разделить каждый на 5-6 частей и сложить в большую миску.

 

Чеснок растолочь с солью, смешать с мукой конопли и конопляным маслом. Заправку выложить в миску и, массируя, втирать ее в подготовленные листья. Затем разложить листья в один слой на полках дегидратора и при температуре 40 градусов выдержать в течение 8 часов. Листья должны стать хрустящими.

 

В герметичном контейнере чипсы можно хранить несколько дней.


Еще статьи
Сообщить об ошибке


Занимательные факты
ГОСТ Р «Лен трепаный. ТУ». Итоги обсуждения
07.12.2021

Проект предложено передать в Госстандарт для утверждения

 

Каннабис, ООН и устойчивое развитие
06.12.2021

Все формы каннабиса - важный актив в обеспечении глобальной продовольственной безопасности

Над коноплей занесен меч
03.12.2021

Проект поправок в Постановление Правительства №101 от 06.02.2020 года

Подписка на новости

* Поле обязательное для заполнения

Оформить заказ: