Факты и цифры

Постные конопляные блины

22.03.2022 - 489 просмотров
Автор: Ольхов Олег

Серия: блюда без животных жиров и белков

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука конопляная – 1 стакан

Мука пшеничная в/с – 1 стакан

Мука овсяная - ½ стакана

Сахарный песок – 2 столовых ложки

Соль – ½ чайной ложки

Растительное масло – 3 столовых ложки

Минеральная газированная вода с нейтральным вкусом – 2,5 стакана

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Муку просеять через сито, смешать с солью и сахаром. Влить половину объема воды и замесить однородное тесто. Добавить растительное масло и оставшуюся воду. Взбить миксером до получения однородной консистенции. Блины выпекать на разогретой сковороде как обычные блины.

 

Подавать с конопляным маслом или конопляной пастой (урбеч)

 

Модификация рецепта Олега Николаевича Ольхова - эксперта по русской, постной и монастырской кухне


Еще статьи
Сообщить об ошибке


Занимательные факты
Коноплевод приглашает партнеров
17.05.2022

Организация семеноводческого хозяйства, производства строительных материалов и оборудования дл...

Конопля есть
17.05.2022

Международный конкурс на лучшее конопляное масло

Конопляная каша, натуральная
17.05.2022

Серия: классические блюда Российской империи/ блюда без глютена, сахара, животных белков

Подписка на новости

* Поле обязательное для заполнения

Оформить заказ: