Тосты с коноплей, или сопровождение к борщу

Серия: закуски и бутерброды

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Черный (Ржаной, Столичный, Украинский, Ароматный, Рижский, Нарочанский, Радзiвiлаўскi) или цельнозерновой хлеб – 4-5 ломтиков толщиной 0,5 см

Чеснок – 3-4 зубчика

Масло конопляное – 1 столовая ложка

Соль морская либо с пряными травами – по вкусу

Сухие травы орегано, базилик либо зелень укропа – по вкусу

Ядро конопли - 2 чайные ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Подсушить ломтики хлеба до образования легкой корочки в духовке или СВЧ-печке. 

2. Чеснок измельчить на терке, с помощью пресса для чеснока или растереть в ступке

3. Смешать чеснок с ядром конопли, морской солью и рубленой зеленью укропа либо с солью с пряными травами

4. Тосты смазать конопляным маслом, чесночной заправкой и перед подачей подогреть в духовке при температуре не выше 50 градусов.

Русские вариации рецепта на тему Paul Benhaim