Факты и цифры

Крекер "Три злака и лён"

02.02.2017 - 2069 просмотров

Цельно зерновое печенье"Три злака и лен"

 

Крекер* изготовлен из цельнозерновой  пшеничной муки с добавлением семян льна. Производитель "Житница здоровья".

 

 

-------- 

* Крекер (от англ.  cracker) — разновидность снека** небольшое формовое печенье  из листового дрожжевого теста, приготовленного  из  пшеничной муки и растительного масла.  Крекер имеет  пузырчатую поверхность, сухую, пористую и  хрупкую структуру.   

Помимо основных ингредиентов в рецептуру могут быть включены:  натуральные и синтетические разрыхлители, молоко, сахар или соль, кусочки сухофруктов,  пряности (тмин, кориандр, розмарин), семена и орехи (кокосовая стружка, лен, конопля, кунжут).  

 

Снэ́ки,  снеки** (от англ. snack — «лёгкая закуска) —  общее название готовых блюд с длительным сроком хранения,  употребляемых  для утоления голода между основными приёмами пищи в виде  небольшого «перекуса на ходу» .  К снекам относят попкорн, кукурузные палочки, чипсы, орехи с солью или сахаром, тыквенные и подсолнечные семечки, сухарики, крекеры*, гранола (овсяная крупа, запечённая с орехами и мёдом до хрустящей корочки), шоколадные батончики, пастилки.

(источник)


Еще статьи
Сообщить об ошибке


Занимательные факты
Льняно-конопляные новости. 2024. Июль. Ч. 4.
26.07.2024

Жара и солнце сделали льняную одежду вновь чрезвычайно популярной 

Журнал Лен и конопля. №8 1964 г
26.07.2024

Оцифрован Дмитрием Ильковым

Международный Форум Технического Текстиля
26.07.2024

В рамках Евразийской выставки-конгресса «ЛЕГПРОМ СНГ+»

Подписка на новости

* Поле обязательное для заполнения

Оформить заказ: