Факты и цифры

Кукурузные галеты со льном

11.03.2018 - 1793 просмотра

Мука кукурузная – 110 г

 

Мука пшеничная – 100 г

 

Молоко – 120 мл

 

Семя льна – 4 ст.л.

 

Оливковое масло рафинированное – 4 ст.л. 

 

Разрыхлитель – 1 ч.л.

 

Сахар – 1 ч.л.

 

Соль – 1 ч.л.

   

 

 

Смешать в миске ингредиенты.

Добавить семена льна* и  замесить тесто.

На доске, посыпанной мукой раскатать его в тонкий (0,3 – 0,5 мм) пласт.

Вырезать из него некрупные ромбы, прямоугольники, квадраты, треугольники произвольного размера.

Выложить заготовки на противень и выпекать при температуре 190 градусов в течение 10-13 мин.

 

Галеты подходят к бульонам, овощным супам, томатному и тыквенному соку, пиву, чаю, кофе и цикорному напитку. 

------------

*Предпочтительно использовать семена льна масличного.


Еще статьи
Сообщить об ошибке


Занимательные факты
ГОСТ Р «Лен трепаный. ТУ». Итоги обсуждения
07.12.2021

Проект предложено передать в Госстандарт для утверждения

 

Каннабис, ООН и устойчивое развитие
06.12.2021

Все формы каннабиса - важный актив в обеспечении глобальной продовольственной безопасности

Над коноплей занесен меч
03.12.2021

Проект поправок в Постановление Правительства №101 от 06.02.2020 года

Подписка на новости

* Поле обязательное для заполнения

Оформить заказ: