Факты и цифры

Кукурузные галеты со льном

11.03.2018 - 1759 просмотров

Мука кукурузная – 110 г

 

Мука пшеничная – 100 г

 

Молоко – 120 мл

 

Семя льна – 4 ст.л.

 

Оливковое масло рафинированное – 4 ст.л. 

 

Разрыхлитель – 1 ч.л.

 

Сахар – 1 ч.л.

 

Соль – 1 ч.л.

   

 

 

Смешать в миске ингредиенты.

Добавить семена льна* и  замесить тесто.

На доске, посыпанной мукой раскатать его в тонкий (0,3 – 0,5 мм) пласт.

Вырезать из него некрупные ромбы, прямоугольники, квадраты, треугольники произвольного размера.

Выложить заготовки на противень и выпекать при температуре 190 градусов в течение 10-13 мин.

 

Галеты подходят к бульонам, овощным супам, томатному и тыквенному соку, пиву, чаю, кофе и цикорному напитку. 

------------

*Предпочтительно использовать семена льна масличного.


Еще статьи
Сообщить об ошибке


Занимательные факты
Предлагаем Эко Локалит Лён и Коноплит
05.11.2021

Плитные и рулонные экологичные утеплители

Агропродмаш 2021
15.10.2021

Производство продуктов питания переходит на цифровизацию

BEE-TOGETHER приглашает
15.10.2021

17-18 ноября 2021 года, отель «Radisson Славянская», Москва

Подписка на новости

* Поле обязательное для заполнения

Оформить заказ: