Факты и цифры

Кукурузные галеты со льном

11.03.2018 - 1418 просмотров

Мука кукурузная – 110 г

 

Мука пшеничная – 100 г

 

Молоко – 120 мл

 

Семя льна – 4 ст.л.

 

Оливковое масло рафинированное – 4 ст.л. 

 

Разрыхлитель – 1 ч.л.

 

Сахар – 1 ч.л.

 

Соль – 1 ч.л.

   

 

 

Смешать в миске ингредиенты.

Добавить семена льна* и  замесить тесто.

На доске, посыпанной мукой раскатать его в тонкий (0,3 – 0,5 мм) пласт.

Вырезать из него некрупные ромбы, прямоугольники, квадраты, треугольники произвольного размера.

Выложить заготовки на противень и выпекать при температуре 190 градусов в течение 10-13 мин.

 

Галеты подходят к бульонам, овощным супам, томатному и тыквенному соку, пиву, чаю, кофе и цикорному напитку. 

------------

*Предпочтительно использовать семена льна масличного.


Еще статьи
Сообщить об ошибке


Занимательные факты
10-я BEE-TOGETHER.ru
27.11.2020

Международная бизнес-платформа по аутсорсингу для легкой промышленности 

Деловая программа BEE-TOGETHER
27.11.2020

Дискуссии, мастер-классы, практикумы

IALR
27.11.2020

Юго-Восточная ассоциация конопли


Подписка на новости
Оформить заказ: