Звоните:8 (985) 613-53-98
Пишите:info@rosflaxhemp.ru
Факты и цифры
Каталог предприятий

Проростки льна и здоровье

25.04.2014 19:44 - 1979 просмотров

Проростки семян льна содержат витамины, важные жирные кислоты, микроэлементы и активные ферменты. Поэтому их рекомендуют употреблять в лечебном питании и для профилактики сердечно-сосудистых, онкологических, вирусных заболеваний и проблемах кишечника.

 

Взрослому человеку медики рекомендуют употреблять 20-25 г проростков в сутки. По вкусу они напоминают смесь арахиса и зеленого горошка, поэтому их можно добавлять в салаты и вегетарианские супы .

Получить проростки льна в домашних условиях не сложно.

 

Поместите необходимое количество семян в ситечко, промойте в холодной воде, уложите слоем 0,2 -0,3 см в пищевой лоток. Залейте теплой водой и выдержите 2 часа. После чего жидкость сцедите, а емкость поставьте в теплое (18-200)темное место, накрыв пленкой или полиэтиленовым пакетом. Воду ежедневно, желательно несколько раз, обновляйте.  Когда семена наклюнутся, переставьте лен на свет.

 

В пищу используют ростки длиной 3-4 см с зелеными семядолями.


Еще статьи Сообщить об ошибке


Занимательные факты
Обережные куклы. Мастер-классы начинающим
14.12.2017

Обережные куклы непременно должны быть в каждом доме. И сделать их нужно своими руками.&n...

Ладья. Зимняя сказка 2017
14.12.2017

В ЦВК «Экспоцентр» на Пресне (г. Москва)  открылась  XXIII выставка-ярма...

Дорогами Н.И. Вавилова
14.12.2017

Итоги экспедиции по Северному Кавказу, посвященной 130-летию со дня рождения ученого


Подписка на новости
* Поле обязательное для заполнения
Оформить заказ: