Факты и цифры

Оценка окислительной стабильности растительных масел

27.10.2015 - 2553 просмотра
Автор: Л.Т. Прохорова

 
 
 

 

 

Дайджест статьи:

"Современный подход к оценке окислительной стабильности растительных масел и жиров".

Журнал «Масла и жиры» , №7-8/2015, стр. 26-27


Еще статьи
Сообщить об ошибке


Подписка на новости

* Поле обязательное для заполнения

Оформить заказ: