Эфиромасличные растения - рута
04.08.2014 02:45 - 1860 просмотров
В настоящее время руту душистую культивируют для получения рутина и эфирного масла. Последних накапливается 0,14 (сырой) - 1,2% (сухой)в надземной массе.
Эфирное масло используют в ликероводочной (при производстве коньяка, ликеров), парфюмерной (после высушивании листьев аромат напоминает запах розы) и пищевой промышленности.
Зелень руты при употреблении в больших количествах вызывает отравление, ожоги кожи и аллергию!
Подписка на новости
Разработка cайта