Апельсиновые стаканчики
08.07.2021 - 634 просмотраИтальянская студия Carlo Ratti Associati разработала апельсиновый сок-бар, который превращает отходы кожуры в 3D-печатные биопластовые стаканчики для питья сока либо воды.
Технология включает отжим сока, сбор пищевых отходов. Когда клиент заказывает сок, апельсины опускаются в соковыжималку сокового бара, увенчанного круглым куполом с 1500 апельсинами. Автомат разрезает плоды пополам и выжимает сок в биопластиковый стакан.
Корки, которые падают в прозрачное отделение в нижней части машины, сушат, измельчают в "оранжевую пыль" и смешивают с полимолочной кислотой (PLA). Затем из сформированной массы на 3 D –принтере печатают стаканчики для свежевыжатого сока. Причем посетители могут наблюдать как за производством сока, так и процессом печати. Использованные стаканы после использования также подлежат переработке в новые стаканы.
Данная технология – пример циркулярной экономики, которая включает в себя разработку отходов и загрязнений в процессе производства и потребления, а также регенерацию природных систем
Источник: https://www.dezeen.com