Масложировая конференция -2018

В Москве завершила работу  Масложировая конференция -2018 

«Масложировая отрасль – драйвер роста российского АПК»

Лейтмотивом  мероприятия  был вопрос, как минимизировать риски, снизить издержки, каковы перспективы и главные тренды рынка масличных культур и их производных в нынешнем и будущем маркетинговом году. Выступая на Пленарной сессии конференции, первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов, сообщил, что в целом, за последние пять лет отрасль показывает стабильный рост. Достигнуто большинство  целевых показателей Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности до 2020 года. Тем не менее, производственные мощности перерабатывающих предприятий загружены всего на 65%,  также не полностью реализован экспортный потенциал – драйвер развития масложировой отрасли.

Д.Хатуов отметил, что: «Внутренний рынок подсолнечного масла практически насыщен, и точки его роста сегодня связаны с экспортом. Дальнейшее развитие отрасли необходимо связывать с выходом на внешние рынки, стратегически важные среди которых Индия и Китай, а также с повышением урожайности, которую необходимо увеличить в ближайшие годы минимум вдвое». С этой целью «Со второй половины 2018 года предприятиям масложировой отрасли будет доступен механизм льготного кредитования: короткие и инвестиционные кредиты можно будет получить на льготных условиях благодаря субсидии. Уверен, что это станет дополнительным стимулом развития отрасли», - проинформировал собравшихся Джамбулат Хатуов.

Дмитрий Рылько,  генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР)  также подтвердил, что потребление подсолнечного масла в России стагнирует, а почти весь экспорт идет на "новый" Ближний Восток, в Африку и Египет. «Нужно задуматься, какие из новых для нас рынков перспективны. Что касается ближних стран, то к счастью для нас и Украины, наши рынки почти не пересекаются (20-25%), поэтому конкуренция не высока».

С докладами также выступили: Дамиан Жуан (Damien Jouen, Франция), аналитик агентства "Tallage Strategie Grains", Фаик Генч (Faik Genç, Турция), основатель компании "AgriPro", г-жа Чжао Цюань, советник по торгово-экономическим вопросам посольства Китайской Народной Республики, Алимухаммад Лакдавала (Alimuhammad Lakdawala, Индия), руководитель дивизиона закупок масложировой продукции компании ITC Ltd., Елена Карасик (Украина), аналитик агентства «АПК-Информ», Ричард Баррелл, руководитель группы «Специальные масла EMEA» компании «Corteva Agriscience» - аграрного подразделения «DowDuPont».

Докладчики обсудили мировое и внутреннее состояние рыночных сегментов масла и маслосемян подсолнечника, сои, кукурузы и рапса, а также уделили внимание тому, как сделать производство и переработку  этих культур эффективными.  Так, Игорь Козубенко, директор Департамента развития и управления государственными информационными ресурсами АПК с сожалением констатировал, что Россия пока отстает от  передовых стран по доходности 1 га масличных культур. Для повышения эффективности отрасли нужно бороться с потерями: «Мы поставляем семена в 55 стран мира, идет развитие селекции, но в процессе производства мы теряем около 40% продукции. Причины: селекция, неправильный контроль, снижение затрат на производстве, переработка, логистика».

Участники конференции также получили информацию о достижениях в области специализированной техники, применения удобрений и новых гербицидов при выращивании растений для производства пищевого масла.  На отдельной секции обсуждались вопросы технического регулирования, качества и безопасности продукции, использования функциональных добавок в производстве масложировой продукции, способам фальсификации масложировой продукции и методам их выявления.

К сожалению, рынку нишевых  масел,  в том числе льняного,  уделялось незначительное внимание. Скорее всего, такое отношение вызвано падением экспорта  из России масла и семян льна и, соответственно, посевных площадей под этой культурой.  От себя добавим, что поскольку пищевое льняное масло преимущественно имеет лечебный и диетический функционал, росту рынка льняного масла, в том числе и для экспорта, может способствовать переход выращивания льна масличного по органическому типу.

В конференции приняли участие представители крупнейших агропредприятий, компаний-переработчиков, торговых сетей, федеральных органов власти, научных учреждений,  банков и инвестиционных компаний.

Мероприятие организовано Масложировым Союзом России (МЖСР) совместно с Ассоциацией производителей и потребителей масложировой продукции (АПМП) при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ,  Ассоциации предприятий масложировой промышленности Евразийского экономического союза (АПМП ЕАЭС), Союза производителей растительный масел (СПРМ) и Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).