Не вся конопля – вред!
26.08.2020 - 698 просмотров15 сентября, в 12:00 (МСК) в рамках Всероссийской агропромышленной выставки "Золотая осень-2020" начнется вебинар
«Не вся конопля – вред!»
Сегодня мало кто знает вкус конопляной каши или конопляного масла. Но теперь этот забытый продукт постепенно возвращается в наш рацион, причем в новых современных формах и способах применения. Продукты питания из семян сортов ненаркотической конопли, обладая ореховым вкусом и свежим травяным ароматом, позволяют создавать невероятное разнообразие блюд и кулинарных композиций. Вебинар расчитан на широкий круг участников.
На вебинаре мы:
- расскажем о полезной конопле и развеем стереотипы;
- откроем секреты народной медицины;
- представим отечественные бренды;
- приготовим вкусные блюда с шеф-поварами;
- ответим на вопросы посетителей вебинара и многое другое.
Программа вебинара на тему:«Не вся конопля – вред!»
|
Время |
Тема |
ФИО/должность спикера |
Время выступления |
Примечание |
|
12:00 |
Традиции возвращаются в русскую кухню |
Васильева Елена Александровна, Представитель Торгово-промышленной палаты |
10 минут |
презентация |
|
12:10 |
Технологии переработки семян сортов технической конопли для производства продуктов питания |
Зверев Сергей Васильевич, д.т.н., ФГБОУ ВО "Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского", ВНИИЗ – филиал ФГБНУ «ФНЦ Пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН г.Москва |
10 минут |
доклад |
|
12:20 |
Применение конопляного семени в лечебно-профилактических целях в условиях пандемии |
Зубцов Валерий Александрович, д.м.н., ФГБНУ «ФНЦ Лубяных культур» РАН, г.Тверь |
10 минут |
доклад |
|
12:30 |
Коноплеводство в РФ - возможности и потребности отрасли |
Дивнич Юлия Ивановна, Президент Ассоциации коноплеводов АРКО |
10 минут |
презентация |
|
12:40 |
Знакомство с компанией: ООО «Мордовские пенькозаводы» |
|
10 минут |
выступление |
|
12:50 |
Знакомство с компанией: ООО «Медал» |
Ильков Дмитрий Вячеславович, Зам. Директора ООО «Медал» |
10 минут |
выступление |
|
13:00 |
Знакомство с компанией: «Сарматская сила» |
Адельшин Руслан Ижбулатович, Директор по производству |
10 минут |
выступление |
|
13:10 |
Добавь в привычное полезное. Авторская кухня. |
Андрей Колодяжный |
20 минут |
Приготовление блюд в прямом эфире |
|
13:30 |
Галина Жбанова |
20 минут |
Приготовление блюд в прямом эфире |
|
|
13:50 |
|
20 минут |
Приготовление блюд в прямом эфире |
|
|
14:10 |
Ответы экспертов на вопросы аудитории |
Шкарлет Виктория Анатольевна, Ведущий мероприятия |
20 минут |
|
Модератор: Белопухова Юлия Борисовна, к.б.н, член СЖМ, шеф-редактор "Росленконопля"
Организаторы мероприятия:
- Национальная Ассоциация производителей и переработчиков конопли «Русская пенька»,
- Информационно-образовательный интернет ресурс «Росленконопля.рф»
- Отраслевой журнал «PROKonoplya».
Разработка cайта