Звоните:8 (985) 613-53-98
Пишите:info@rosflaxhemp.ru
Факты и цифры
Каталог предприятий

Эфиромасличные растения - змееголовник молдавский

25.08.2014 11:36 - 1382 просмотра
Автор: admin
E-Mail: info@rosflaxhemp.ru

Змееголовник молдавский (Dracocephalum moldavicum, что в переводе с греческого означает «голова дракона»), турецкая мелисса, синеворот или драконова мята – источник ценного эфирного масла.

 

 Это однолетнее холодостойкое растение с голубоватыми или белыми цветками. Как эфиромасличную культуру его возделывают  на широте не выше 450. В более северных областях он выращивается как овощное пряно-вкусовое растение (его добавляют для ароматизации холодных блюд, напитков, при солении томатов, огурцов и арбузов).

 

Эфирное масло змееголовника обладает мягким лимонным ароматом с мятно-карамельным оттенком.  Оно применяется в пищевой промышленности для ароматизации продуктов, в ликероводочной промышленности при приготовлении коньяка и вермута.

 

Масло также используется в парфюмерной, косметической и мыловаренной промышленности. Как народное средство  применяется для защиты помещений от вредных насекомых.

 

В медицине масло  и сухую траву змееголовника используют как успокаивающее и болеутоляющее средство при невралгии, мигрени, судорогах, зубной боли,  наружно , в виде компрессов – при лечении ревматизма и ушибов.

 

Эфирного масла в траве накапливается до 0,2% на сырую массу. Масло состоит из цитраля (до 60%), гераниола и нерола.

 

(Цитировано по М.М. Гиренко, О.А. Зверева, Пряно-вкусовые овощи, М., Издательство «Николо-Пресс; Издательский дом «Юнион-паблик», 2007)

 


Еще статьи Сообщить об ошибке



Подписка на новости
* Поле обязательное для заполнения
Оформить заказ: