Ралли и конопля
15.09.2021 - 1375 просмотровУже десять лет автомобильное историческое общество «Горький Классик» организует автопробеги в разных регионах страны. Однако гастрономическое авторалли* «Иваново-Плес-Иваново-Шуя», которое проходит в области уже второй раз, - особенное.
Обычно ралли - вид автогонок на реальных дорогах общего пользования, в которых участники заездов соревнуются на скорость, проходя по контрольным точкам «из пункта A в пункт B». Ивановское же ралли – штурманское. В нем важна не только скорость, но и точность прохождения маршрута. Поэтому, как сообщил многократный участник исторических заездов, пилот 77 экипажа Сидоров Олег Михайлович, не всегда побеждает тот, кто приходит к финишу первым.
Ивановское ралли – это совершенствование навыков и сплоченности штурмана и пилота. Иначе с заданием не справиться. Нужно быстро и правильно читать дорожную карту, предоставленную каждому экипажу. И именно штурман должен иметь соответствующую подготовку и пройти обучение на специальных курсах штурманов. Кроме того, в гастро-ралли участвуют две группы машин, в том числе новые. Поэтому время прохождения гонки оценивается с учетом класса автомобиля.
Еще одна особенность гонок – маршрут, который проходит через старинные города, фермерские хозяйства, текстильные мануфактуры, художественные промыслы, краеведческие музеи. Изюминка же маршрута - сельскохозяйствення ярмарка, устроенная на конопляном поле. Именно на нем уже второй раз финиширует автопробег. Такое сочетание автоспорта и гастрономического туризма может помочь наладить деловые связи, продвинуть сельскохозяйственную продукцию Ивановской области в другие регионы. Ведь в нынешнем году в ралли со 2 по 4 сентября приняло участие почти полсотни экипажей. В основном это автомобилисты из крупных городов, в том числе Москвы.
Для руководства района и руководителя департамента сельского хозяйства области такие спортивно-туристические мероприятия – еще одна возможность встретиться с сельхозпроизводителями, оценить достигнутые результаты, посмотреть, какие товары предлагают фермеры, обсудить планы по устойчивому развитию сельских районов и продвижение ивановской продукции на российском рынке В соответствии с этими же целями спонсором Авторалли 2021 Плес-Иваново-Шуя выступил Россельхозбанк.
Отвечая на вопрос о развитии коноплеводства в Ивановской области, Денис Леонидович Черкесов, директор департамента сельского хозяйства Ивановской области выразил надежду на развитие данного направления АПК, так у этой подотрасли в регионе значительный потенциал (в 2021 году Ивановская область лидирует по площади посева конопли). Однако, уточнил чиновник, он может быть реализован при условии, что бизнес будет вводить перерабатывающие мощности.
О влиянии авторалли на развитие регионального сельского бизнеса, руководитель ведомства сказал: «Я думаю, что это сыграет на бренд Ивановской области. Надеюсь, что те, кто живет в других регионах, когда будут встречать на московских прилавках нашу продукцию, с удовольствием будут вспоминать сегодняшний день, ралли, и соответственно, больше покупать».
В этом мнении руководителя регионального ведомства поддержал Бабанов Сергей Александрович, Глава шуйского района. Надо отметить, что оба представителя власти стойко выдержали почти 8 часов очень холодной, сырой и ветренной погоды.
Экипажи, добравшиеся до конечной точки, выстраивались в парадную линейку. Но их встречали сильный порывистый ветер, хмурые, наползающие тяжелые свинцовые тучи и по-осеннему моросящий дождь, периодически сменяющийся сильнейшим ливнем. Ничего не радовало глаз. Только колышущаяся темно-изумрудная стена конопли манила к себе, а на ее фоне, словно на театральном заднем занавесе разворачивались финишные события соревнований. Пробег, как говорили даже бывалые участники и аттестованные Российской автомобильной ассоциацией члены судейской комиссии, оказался сложным.
Поэтому, не обращая внимание ни на прилавки с экологически чистыми продуктами, произведенными в Ивановской области, ни на выступление артистов, все сразу направились к полевой кухне, где только-только приготовленными блюдами гостей потчевала команда Андрея Модина, жителя села Майдаково. Сам же деревенский кулинар угощал вновь прибывших приготовленными по семейному рецепту кушаньями: тостами с конопляно-грибной икрой, крем-супом с зерном конопли, грибной жаренкой с коноплей, соковой кашей.
Насытившись и согревшись, участники ралли и гости праздника устремились в коноплю, с любопытством рассматривая растения. Для большинства это растение было в диковинку. Высокое, с терпким запахом, крепкое – руками стебли не порвать. Многие приехали с детьми. Их катали на лошадях, водили хороводы, слушали, подпевая народным артистам, звонкие народные и советские песни.
Выяснилось, что для некоторых гостей конопля напомнила о детстве, о лете у бабушек в деревне. Тогда они видели ее за огородами, в саду под яблонями, как коноплей кормили кур и поросят. В то время конопли не стеснялись, не боялись. Ею гордились. Когда-то коноплю возделывали в Ивановской области, о чем свидетельствует название поселка Конопляново в Палехском районе. «Вот это, объяснял внуку дед – посконь. Из нее раньше портянки и порты делали, а это матерка - она шла на парусину, рубахи, сарафаны".
Посконь - слева
На ярмарке, кстати, тоже все спокойно воспринимали коноплю. Даже сотрудники полиции, прибывшие охранять порядок. Просто на поле выращивали НЕ марихуану, а техническую коноплю разрешенных сортов – традиционную сельскохозяйственную культуру.
К тому же конопляное поле оказалось под защитой храмового комплекса – одного из красивых и особо чтимых в Ивановской области, но тоже с непростой, как у конопли историей. Начало – возведение деревянной церкви в честь Владимирской иконы Божией Матери было положено в 1730 году владельцем сельца Чечкино, князем Иваном Алексеевичем Урусовым. Затем на средства прихожан в 1797 году были сооружены каменные церковь и колокольня. В 1862 году отдельно от холодной церкви прихожане своими средствами построили тёплую каменную пятиглавую церковь. А в ХХ веке, в годы богоборчества храмы были опустошены. Сегодня, благодаря пожертвованиям, храм возрождается и в нем вновь совершаются службы. Вот так, в Шуйском районе историческая справедливость и в отношении веры, и в отношении конопли восстановлена.
Но вернемся к гостям и ярмарке, по которой разбрелись участники ралли. С интересом узнаем, что тут представлены известные по московским и питерским выставкам бренды: Рижский хлеб, Пучежский сыродельный завод (производит сыры Адыгейский, Российский, Голландский, Пармезан, Маасдам), Васильевский пряник, Шуйские ягоды (свежие ягоды малины, земляники, а также мармелады и соки из жимолости, клубники, облепихи), Ивановская пасека (бальзамы, мед разных сортов, прополис, перга).
Несколько производителей привезли со своих экоферм ремесленный сыр, соки, сидр, молоко, масло, творог, домашние колбасы, мясные деликатесы.
![]() |
![]() |
![]() |
Однако особый интерес у участников авторалли вызвала продукция компаний ООО "ТрансСервис" и ООО "Шуя Коопродукт", возглавляемых Акименко Мариной Александровной: чайные напитки, вода, обогащенная терпенами конопли, мармелады и фруктовые джемы с семенами и ядром конопли, натуральная жвачка с коноплей.
Как сообщила Марина Александровна, в 2020 году был отработан весь производственный цикл: от выращивания до переработки технической конопли с последующей реализацией продукции. Получено разрешение на производство и оформлена вся разрешительная документация, связанная с посевом, возделываем, сбором урожая, переработкой и реализацией продукции. Сейчас ведется работа с ФСКН по Ивановской области о получении разрешения на производство CBD в производственных масштабах и дальнейшей реализацией продукта в медицину, косметологию и пищевое производство. Ведутся переговоры с Европейскими партнерами по поставке на экспорт продукции компаний-партнеров.
Поскольку было очень холодно, гости, в основном, дегустировали конопляные напитки разной степени заваривания. Все марки понравились, но больше положительных откликов вызвал цвет, аромат и вкус ферментированного вымороженного продукта.
Разумеется, нас интересовало, а не будет ли проявляться пьянящий эффект. Мы внимательно следили за поведением участников, принявших участие в дегустации, но не заметили, чтобы у кого-то проявилась индивидуальная непереносимость или негативные состояния. Наоборот, многие отмечали, что после тяжелого пробега конопляные напитки помогли восстановить силы, чтобы в конце дня отправиться на экскурсию в древний русский город Шуя.
---------------
Слово «Ралли» происходит от английского «rally – сплачивать, собирать» и французского «rallier – воссоединять».