Диагностика каннабиса по содержанию амидов, сложных эфиров и спиртов

Морфология растения Cannabis не является объективным показателем воздействия, которое оно окажет на потребителя в целом. Значение имеют только конечные ингредиенты. Поэтому в большинстве стран мира, где легализованы все формы Cannabisa, активизированы научные исследования по классификации растений этого вида.

В основу классификации положена идея 1973 года (в Nature, Эрнест Смолл и Х.Д. Бекстед) о классификации сортов по уровню содержания каннабиноидов, в соответствии с которым выделено три хемотипа:

• Тип I, опьяняющий, с доминированием ТГК, концентрация которого превышает >0,3%, и содержанием CBD не более <0,5%.

Цветки типа I вызывают опьяняющий эффект, так как содержат не меньше 30% ТГК и низкий уровень вторичных каннабиноидов, и составляют большую часть современного рынка. Сорта этого типа также называют Марихуаной (термин, обозначающий высушенные соцветия, листья, стебли и незрелые семена растения каннабис).

• Тип II – профиль соотношения с КБД и ТГК в различных умеренных концентрациях.  Баланс СВД и ТГК помогают смягчить нежелательную интоксикацию ТГК. Соотношение ТГК и СВД 1: 1 часто рассматривается профессионалами отрасли и практикующими врачами как эффективная отправная точка для фармацевтического производства

• Тип III - с преобладанием CBD и низким (не больше 0,3%) содержанием ТГК, практически не вызывающий опьянения. Этот тип каннабисаI  классифицируется как конопля.

Позднее были выделены еще два типа:

• Сорта типа IV с низким уровнем ТГК и высоким  - CBGA (каннабигероловой кислоты) - необработанного каннабиноида из стволовых клеток, из которого синтезируются все остальные каннабиноиды в процессе роста растений. При нагревании CBGA на моделях мышей за счет взаимодействия как с каннабиноидными рецепторами 1 и 2, так и с другими рецепторами, связанными с G-белком, обнаруженными по всему организму,  продемонстрировал потенциальные терапевтические преимущества от стимуляции аппетита до снижения нейровоспаления и усиления нейропротекции.

• В 2004 году доктор Мандолино описал пятый тип каннабиса, который практически не содержат каннабиноидов (с нулевым содержанием каннабиноидов). Растения типа V, по мнению Джереми Пламба (директор по производственным наукам Prūf Cultivar) могут быть полезны для стабилизации растений типа III на потребительском рынке.

Однако классификация, основанная на каннабиноидном профиле также является субъективной и не позволяет точно классифицировать растения, поскольку фенотипическое объединение химических соединений – это совместный результат проявления генетической наследственности и факторов окружающей среды (свет, температура, вредители, свойства почвы и почвенного микробиома). Многим же потребителям, чтобы достичь идеального терапевтического эффекта, нужно нечто большее, чем только CBD. Поэтому была предложена система классификации по спектру терпенов

Но и этого оказалось недостаточно. Для точной оценки свойств и потенциала культивара нужны данные полного спектра, причем, как выяснилось, не только терпенов и флавоноидов, но и производных некоторых аминокислот, таких как индол и скатол, а также сложных эфиров и спиртов, которые придают приятный аромат фруктам.  Исследователи также обнаружили, что сорта, описанные как сладкие и тропические, с нотами папайи, гуавы, мимозы и тропических цитрусовых, содержат тропические летучие соединения серы (VSC), которые также содержатся в хмеле и тропических фруктах, а также в канифоли. 

Таким образом, для валидации продукта и проверки подлинности сортов могут быть использованы данные о конкретных ароматах. Спектр ароматов также может помочь селекционерам.